2017-07-30 下ごしらえ こんにちは。 栄養指導を受けたのでやる気up。 週末だけ赴任先から戻った夫に野菜の下ごしらえをお願いしてみました。 コンソメベースでソーセージと合わせてスープにしたり、和の出汁で豆腐も入れてみそ汁にしたり。 たんぱく質と野菜を汁物で1度に摂ってしまおうともくろんでいます。 少し食事が楽しみになってきました。